I.6. Biotehnologia şi caracteristicile produselor biotehnologice
Termenul biotehnologie are o vechime de aproximativ 30 de ani. El exprimă imensele posibilităţi care astăzi permit numeroase aplicaţii economice, dar exprimă şi numeroase temeri.
Biotehnologiile sunt un ansamblu de tehnici şi cunoştinţe legate de utilizarea viului în procesele de producţie, ca rezultat al progreselor recente ale biologiei moleculare. Se favorizează utilizarea resurselor existente: biomasa trebuie să se substituie petrolului ca sursă de energie, dar şi ca materie primă pentru producerea unor intermediari în industria chimiei organice. Biotehnologiile sunt utilizate în procesele de depoluare ale mediului şi de rezolvare a unor probleme ecologice. Biotehnologiile mediului constau în optimizarea unor metode de utilizare a unor structuri vii specializate pentru îmbunătăşirea calităţii apei, solului şi aerului.
Aplicaţii actuale ale biotehnologiilor:
Există o multitudine de “clase” de biotehnologii, definite în principal după sectoarele economice în care sunt utilizate.
Diferenţiem următoarele domenii biotehnologice:
1) Biotehnologii agricole:
- microreproducerea plantelor şi animalelor;
- ameliorarea plantelor şi animalelor.
2) Biotehnologii aplicate în alimentație:
- apariţia tehnicilor AND-ului recombinant;
- sinteza de proteine microbiene;
- acvacultura (extragerea algelor unicelulare în scop alimentar)
3) Biotehnologii destinate creşterii şi sănătăţii animalelor:
4) Biotehnologii în medicină şi sănătate publică:
- producerea şi sinteza de vaccinuri;
- producerea de medicamente.
5) Biotehnologii orientate spre producerea de energie.
"It's never too late to be
what you might have been."
George Eliot
Termenul biotehnologie are o vechime de aproximativ 30 de ani. El exprimă imensele posibilităţi care astăzi permit numeroase aplicaţii economice, dar exprimă şi numeroase temeri.
Biotehnologiile sunt un ansamblu de tehnici şi cunoştinţe legate de utilizarea viului în procesele de producţie, ca rezultat al progreselor recente ale biologiei moleculare. Se favorizează utilizarea resurselor existente: biomasa trebuie să se substituie petrolului ca sursă de energie, dar şi ca materie primă pentru producerea unor intermediari în industria chimiei organice. Biotehnologiile sunt utilizate în procesele de depoluare ale mediului şi de rezolvare a unor probleme ecologice. Biotehnologiile mediului constau în optimizarea unor metode de utilizare a unor structuri vii specializate pentru îmbunătăşirea calităţii apei, solului şi aerului.
Aplicaţii actuale ale biotehnologiilor:
Există o multitudine de “clase” de biotehnologii, definite în principal după sectoarele economice în care sunt utilizate.
Diferenţiem următoarele domenii biotehnologice:
1) Biotehnologii agricole:
- microreproducerea plantelor şi animalelor;
- ameliorarea plantelor şi animalelor.
2) Biotehnologii aplicate în alimentație:
- apariţia tehnicilor AND-ului recombinant;
- sinteza de proteine microbiene;
- acvacultura (extragerea algelor unicelulare în scop alimentar)
3) Biotehnologii destinate creşterii şi sănătăţii animalelor:
4) Biotehnologii în medicină şi sănătate publică:
- producerea şi sinteza de vaccinuri;
- producerea de medicamente.
5) Biotehnologii orientate spre producerea de energie.
"It's never too late to be
what you might have been."
George Eliot